| 资源名称 | 资源性质 | 适用专业 | 适用课程 | 授权方式 | 总下载次数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 华南理工：食品与生物化学(三) | 电子教案 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | VIP会员 | 189 |
| 食品化学与分析（英文版） | 电子教案 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | VIP会员 | 188 |
| 食品生产技术 | 图片集锦 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | VIP会员 | 188 |
| 农药残留检测技术（二） | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | VIP会员 | 187 |
| 微生物学（英文版）（一） | 电子教案 | 微生物学 | 微生物学 | VIP会员 | 186 |
| 软饮料工艺学（四） | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | VIP会员 | 184 |
| 山东师范：食品安全质量监督管理1 | 电子教案 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | VIP会员 | 183 |
| 软饮料工艺学（二） | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | VIP会员 | 183 |
| 华南理工：食品与生物化学(五) | 电子教案 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | VIP会员 | 182 |
| 天津科大：包装结构设计(一) | 电子教案 | 食品包装与储藏 | 食品包装与储藏 | VIP会员 | 182 |
| 中国食品卫生守则（英文版） | 电子教案 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | VIP会员 | 182 |
| 营养理论自测题 | 试卷集锦 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | 普通会员 | 178 |
| 山东师大：食品加工机械与设备 | 教学课件 | 食品机械 | 食品机械 | VIP会员 | 177 |
| 软饮料加工技术 | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 普通会员 | 176 |
| 食品微生物学（英文版）（一） | 电子教案 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | VIP会员 | 176 |
| 绿色食品生产工艺学 | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | VIP会员 | 176 |
| 软饮料工艺学（三） | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | VIP会员 | 174 |
| 山东师范：食品安全质量监督管理3 | 电子教案 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | VIP会员 | 174 |
| 中国计量学院：食品营养与卫生学6 | 电子教案 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | VIP会员 | 173 |
| 山东师范：食品安全质量监督管理2 | 电子教案 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | VIP会员 | 172 |
| 食用菌 | 参考资料 | 食品科学技术待分类 | 食品科学技术待分类 | 普通会员 | 171 |
| 麦芽汁制备工艺 | 参考资料 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 普通会员 | 171 |
| 中国计量学院：食品营养与卫生学3 | 电子教案 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | VIP会员 | 170 |
| 软饮料工艺学（六） | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | VIP会员 | 169 |
| 食品安全与卫生 | 学术报告 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | 普通会员 | 167 |
| 食品安全 | 教学案例 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | VIP会员 | 166 |
| 软饮料工艺学（七） | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | VIP会员 | 166 |
| 天津科技大学：食品技术原理 | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | VIP会员 | 165 |
| 微生物学（英文版）（二） | 电子教案 | 微生物学 | 微生物学 | VIP会员 | 165 |
| 食品工艺学 | 其他 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 普通会员 | 164 |
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