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资源名称 发酵工程之二(华东理工)
所属学科 基础类
适用课程 生物工程
资源分类 生物
资源大小 16063K
授权方式 VIP会员
是否原创
下载统计 本周下载:4 总下载:498
资源评价 ★★★★
资源简介 ppt格式。发酵工程为华东理工大学生物工程学院张嗣良的课件,共十章,内容丰富,制作精美,含有动画和图片。主要参考教材:《生物工艺学》俞俊棠,《现代生物工艺学》储炬,《多尺度微生物过程优化》张嗣良等。本课程共分九部分上传,此为第二部分。tgq21cen会员提供。
   
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