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????? 中国农业大学的“生物化学”课程是由已故著名生物学家阎隆飞教授主讲。在上世纪80年代初中国农业大学生物学院成立时生物学院为本院本科生开设的专业基础必修课，为100学时，5个学分，全年分秋春两个学期完成，秋季讲授组成生物体物质的结构和分子功能，春季讲授物质代谢与调节以及遗传信息的分子基础和调控。第一代主讲教师是吴显荣教授、陈珈教授和张曼夫教授，90年代中期以后，课程开始由李赞东教授和刘国琴教授承担。他们都是具有丰富教学及科研经验的教师。
?????? 由于生化代谢反应错综复杂，涉及的理论点多面广，研究方法手段不断推陈出新，因此在授课时，主讲老师以“理论适度，突出应用”为原则，结合本学科的发展趋势，注重实例并举，以优良的教学、先进的教材、精选优化的内容、严格的要求、科学的考核，受到广大学生的好评和肯定。经过近20年的实践和改进以及任课教师的不断努力，该课程具有如下特色： 1）农业院校的理科生物化学：该课程为全国农业院校中开设最早的理科生物化学，一直选用综合性大学生物学专业所使用的教材，教学内容深，教学时数高，在强调基础理论、基本知识和基本技能培养的同时，注意加强与专业及其它相关课程之间的联系，重视前沿知识和相关学科知识的交叉和渗透；（2）教学内容不断处于动态调整：教学内容不断处于动态调整。随着生物科学的飞速发展，前沿成果大量涌现，教学内容亦随之快速更新。首先，教学参考书一直选用国外最新版本的英文教材，目前教学用图的80%以上来自国外教材，使教学内容始终保持先进性。其次，在授课过程中，大量列举了蛋白质研究方法、动物疾病机理、遗传疾病、免疫学原理及应用、病理学、药物学、发育生物学、癌症及其致癌机理、动植物遗传工程实例、克隆动物制备、治疗性克隆、人工授精与显微受精、试管婴儿、痛风症、嵌合体的制备、外源基因的表达等相关领域最新的科研成果，使学生充分了解国内外的研究动态；（3）教学水平影响深远：该课程面向生物学理科基地本科生，无论动物方向、植物方向，还是微生物方向，都将该课程作为重要的基础课，其教学水平影响深远。近20年来，学习生物化学的学生包括生物学院、动物医学院及其他学院大约有4000-5000人左右。
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