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????? 作物栽培学为国内所有农业院校种植类专业（农学、植保、土化、种子等）的主要专业课之一，解放以前大多称为农艺学，解放以后经专业、学科调整，统称为作物栽培学，为一级学科作物学之下的二级学科课程。
?? ? 作物栽培学的先修课程为植物学、植物生理学、土壤学、肥料学、农业气象学、农业昆虫学等，主要是研究“作物－－环境－－农艺措施”三者关系的一门综合性应用科学。作物的生长发育包括个体发育、群体建成和产量形成等具有许多规律性的过程，均与环境条件有着密切联系，研究作物的生物学机理及其与环境条件的关系，提出最佳调控措施，使作物生产向稳产、高产、优质、低成本方向发展。作物栽培学具理论和实践性强及实用性和地域性等特点。
???? 本校作物栽培学与耕作学学科是国务院第3批（1986年）批准的硕士学位授权点。作物栽培学是安徽农业大学（原安徽农学院）历史是最悠久的课程之一。
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