《动物生物化学》是动物科学等专业十分重要的基础课程,本项目立足突出一个基本(基本内容)、三个支点(重点、难点、疑点)和五个特性(整体性、关联性、时代性、专业性、实际性),以教学大纲为依据,把课程建设成一个集教学辅导与学生个别学习相结合,文字教材与网络课件相配套、教学内容与教学过程相统一的现代化课程。