《国际贸易理论与实务》是国际经济与贸易专业的核心专业课程，由国际贸易理论和国际贸易实务两部分构成。国际贸易理论部分称为《国际贸易学》，比较系统地介绍了与国际贸易有关的基本概念、基本理论和国际贸易政策措施，阐明了国际贸易发展的基本规律和发展趋向；简单地说，国际贸易理论部分主要研究各国为什么要开展国际贸易问题。国际贸易实务部分以国际货物买卖合同为中心，阐述了国际间商品交换的操作过程，介绍了应遵循的国际贸易惯例和法规以及国际贸易实务操作的原则和方法，操作性很强。
