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生物化学是研究生命现象及其化学本质的科学。它用化学的理论和方法来揭示生物体的化学组成及其在生命活动中的化学变化规律。生物化学既是现代生物科学的理论和技术基础，又是生命科学的前沿，也是医学、农学、林学等学科的十分重要基础理论课。目前，我院共有4个本科专业（生物科学、生物技术、科学教育、化学）已经或者即将开设生物化学课程。
课程内容
?? 第一部分介绍生物分子，例如蛋白质、酶、核酸、糖和脂等分子的结构和功能；
? 第二部分涉及生物体的新陈代谢－物质代谢和能量代谢，其中包括糖代谢（糖酵解和柠檬酸循环等），脂代谢（脂肪酸β氧化和合成等）、氨基酸代谢（鸟氨酸循环和氨基酸合成等）、核苷酸代谢、电子传递和氧化磷酸化以及光合作用；
? 第三部分描述生物体中的信息流，即DNA的复制，转录（RNA合成），翻译（蛋白质合成）和基因调控； ??? 生命科学类专业本课程总学时114学时，共6学分，其中理论讲授60学时，实验课54学时；非生命科学类专业70～108学时
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