资源名称 | 资源性质 | 适用专业 | 使用课程 | 文件大小 | 授权方式 | 更新日期 |
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食品安全 | 学术报告 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | 7041.07K | 普通会员 | 2020-05-14 |
畜产食品工艺学(南京师范大学) | 教学课件 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | 9039.99K | VIP会员 | 2017-12-06 |
畜产食品工艺学实验(南京师范大学) | 电子教案 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | 45.69K | 普通会员 | 2017-12-06 |
食品分析实验(南京师范大学) | 电子教案 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | 821.16K | VIP会员 | 2017-12-06 |
食品分析(南京师范大学) | 教学课件 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | 48973.17K | VIP会员 | 2017-12-06 |
食品化学(南京师范大学) | 教学课件 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | 29686.82K | VIP会员 | 2017-02-20 |
食品检测技术 | 图片集锦 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | 6414.66K | VIP会员 | 2016-06-14 |
食品检测基础操作技术 | 图片集锦 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | 887.43K | 普通会员 | 2016-06-14 |
罐头生产技术 | 图片集锦 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 6273.73K | VIP会员 | 2016-06-12 |
乳制品生产技术 | 图片集锦 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 2447.58K | VIP会员 | 2016-06-12 |
(高职)酒水调制(威海职院) | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 1504.14K | 普通会员 | 2013-06-08 |
(高职)肉制品生产与控制2 | 教学课件 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 46352.88K | 普通会员 | 2013-05-21 |
(高职)肉制品生产与控制1 | 教学课件 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 44232.09K | 普通会员 | 2013-05-21 |
食品分析(长沙理工大学) | 教学大纲 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | 0K | 预备会员 | 2013-03-27 |
烹饪营养学(扬州大学) | 教学大纲 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | 0K | 普通会员 | 2013-03-26 |
营养与食品卫生学(安徽医科) | 参考资料 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | 0K | 普通会员 | 2013-01-22 |
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(高职)食品营养与卫生 | 教学课件 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | 0K | 普通会员 | 2013-01-22 |
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粮油储藏学(河南工业大学) | 参考资料 | 食品包装与储藏 | 食品包装与储藏 | 0K | 预备会员 | 2013-01-14 |
粮油储藏学(河南工业大学) | 教学课件 | 食品包装与储藏 | 食品包装与储藏 | 0K | 普通会员 | 2013-01-14 |
粮油储藏学(河南工业大学) | 教学大纲 | 食品包装与储藏 | 食品包装与储藏 | 0K | 普通会员 | 2013-01-14 |
(高职)食品营养与卫生 | 电子图书 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | 0K | 普通会员 | 2013-01-08 |
农产品质量安全概论 | 教学课件 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | 0K | 普通会员 | 2012-12-31 |
食品分析(南京财经大学) | 电子教案 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | 0K | 普通会员 | 2012-12-20 |
食品分析(南京财经大学) | 教学大纲 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | 0K | 普通会员 | 2012-12-20 |
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食品分析(山东师范大学) | 电子教案 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | 0K | 普通会员 | 2012-12-11 |
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