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资源评价	★★★★
资源简介	PDF格式。河南质量工程职业学院食品营养与卫生电子图书，共10章，内容包含概述、人体需要的能量和营养素、各类食物的营养、各类人群的合理膳食、膳食与疾病等，章节齐全，讲解详尽，参考价值高，欢迎高校教师参考使用。 Alisa_jk 会员上传。
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