资源名称 | 资源性质 | 适用专业 | 使用课程 | 文件大小 | 授权方式 | 更新日期 |
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河北农业大学:综合实验指导 | 电子教案 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | 249.9K | 普通会员 | 2007-09-18 |
四川理工学院:食品保藏原理(一) | 电子教案 | 食品包装与储藏 | 食品包装与储藏 | 11427.73K | VIP会员 | 2007-09-18 |
四川理工学院:食品保藏原理(二) | 电子教案 | 食品包装与储藏 | 食品包装与储藏 | 11427.73K | VIP会员 | 2007-09-18 |
中国农业大学:发酵工程 | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 9656.4K | VIP会员 | 2007-09-18 |
江南大学:发酵原理 | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 9860.08K | VIP会员 | 2007-09-18 |
山东农大:功能性食品学 | 电子教案 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | 1494.96K | VIP会员 | 2007-09-18 |
东北农业大学:乳品工艺学 | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 4447.39K | VIP会员 | 2007-09-18 |
上海交大:制冷与技术课件(一) | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 12264.55K | VIP会员 | 2007-09-18 |
上海交大:制冷与技术课件(二) | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 18554.15K | VIP会员 | 2007-09-18 |
上海交大:制冷与技术课件(三) | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 11659.49K | VIP会员 | 2007-09-18 |
上海交大:制冷与技术课件(四) | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 14696.52K | VIP会员 | 2007-09-18 |
食品安全与家庭食品保藏(英)(二) | 电子教案 | 食品包装与储藏 | 食品包装与储藏 | 12927.74K | VIP会员 | 2007-09-18 |
食品安全与家庭食品保藏(英)(一) | 电子教案 | 食品包装与储藏 | 食品包装与储藏 | 16223.51K | VIP会员 | 2007-09-18 |
水产食品加工学(一) | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 18829.43K | VIP会员 | 2007-09-18 |
水产食品加工学(二) | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 19936.16K | VIP会员 | 2007-09-18 |
水产食品加工学(三) | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 18565.92K | VIP会员 | 2007-09-18 |
江苏食品职业学院:啤酒生产技术 | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 10643.12K | VIP会员 | 2007-09-18 |
华南农大:畜产食品工艺学(一) | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 17921.54K | VIP会员 | 2007-09-17 |
华南农大:畜产食品工艺学(三) | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 8980.11K | VIP会员 | 2007-09-17 |
华南农大:畜产食品工艺学(二) | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 14139.32K | VIP会员 | 2007-09-17 |
山东农大:粮油食品加工学实验 | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 378.96K | VIP会员 | 2007-09-17 |
新疆职业大学:烹饪工艺学教案 | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 10366.39K | VIP会员 | 2007-09-17 |
绿色食品生产工艺学 | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 290.15K | VIP会员 | 2007-09-17 |
食品生产技术(二) | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 11344.6K | VIP会员 | 2007-09-17 |
食品生产技术(一) | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 14163.92K | VIP会员 | 2007-09-17 |
华中农大:食品工艺学(一) | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 6463.93K | VIP会员 | 2007-09-17 |
华中农大:食品工艺学(二) | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 5650.09K | VIP会员 | 2007-09-17 |
华中农大:食品工艺学(三) | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 6244.13K | VIP会员 | 2007-09-17 |
华中农大:食品工艺学(四) | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 5864.02K | VIP会员 | 2007-09-17 |
华中农大:食品工艺学(六) | 电子教案 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 11688.59K | VIP会员 | 2007-09-17 |
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