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当前位置：首页 >> 共享课件下载 >> 课件下载 >>山东农大：功能性食品学
资源名称 山东农大：功能性食品学
所属学科 基础类
适用课程 食品科学技术基础学科
资源分类 食品
资源大小 1494K
授权方式 VIP会员
是否原创
下载统计 本周下载：16 总下载：385
资源评价 ★★★★
资源简介 PPT格式。电子教案，共28章内容，章节齐全，主要包括蛋白类生物活性物质，功能性甜味剂，减肥功能性食品，功能性食品的评价等，适合大学教师作为教学参考使用。dan123会员上传。
   
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