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资源名称 绿色食品生产工艺学
所属学科 基础类
适用课程 食品加工技术
资源分类 食品
资源大小 290K
授权方式 VIP会员
是否原创
下载统计 本周下载：9 总下载：176
资源评价 ★★★★
资源简介 PPT格式。电子教案，出自广东农工商职业技术学院，共7章内容，主要包括食品加工原理，食品干制，糖制品等，适合大学教师作为教学参考使用。dan123会员上传。
   
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