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资源评价	★★★★
资源简介	PPT格式。食品工厂机械与设备完整课件，内容包括输送机械与设备——物料输送设备、清洗和原料预处理机械与设备、搅拌及均质机械与设备、原料及半成品热处理机械与设备、真空浓缩设备、干燥机械与设备、装料及检重机械与设备、杀菌机械与设备、冷冻机械与设备、包装机械与设备、罐头生产机械与设备等，能够满足高校教学的需要，欢迎高校教师在教学中参考使用。xxsword会员上传。
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