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资源名称 HACCP概述
所属学科 基础类
适用课程 食品科学技术基础学科
资源分类 食品
资源大小 401K
授权方式 普通会员
是否原创
下载统计 本周下载：20 总下载：422
资源评价 ★★★
资源简介 ppt格式。英文版电子教案主要内容包括HACCP概述，必备项目与初步计划，风险分析，质量检测与评论，查证程序，海产品质量检测章程，预备质量检测的信息来源等十三章，课件内容丰富有条理，欢迎师生参考使用。malongbb会员共享。
   
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