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资源名称 软饮料工艺学(三)
所属学科 基础类
适用课程 食品加工技术
资源分类 食品
资源大小 14208K
授权方式 VIP会员
是否原创
下载统计 本周下载:6 总下载:174
资源评价 ★★★★★
资源简介 swf格式。出自哈尔滨商业大学,电子教案,共2篇10章内容,章节齐全,主要包括水处理,甜酸料,果蔬汁,矿泉水等,分7部分上传,适合大学教师作为教学参考使用。dan123会员上传。
   
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