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资源名称 各类食品营养价值
所属学科 轻工/食品类
适用课程 食品科学技术待分类
资源分类 食品
资源大小 59K
授权方式 普通会员
是否原创
下载统计 本周下载:4 总下载:941
资源评价 ★★★
资源简介 ppt格式,营养质量指数(index of nutrition quality, INQ)INQ=1,该营养素与能量含量达到平衡;INQ>1,该营养素的供给量高于能量的供给量;INQ<1,该营养素的供给少于能量的供给。
   
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