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资源名称 绿色食品生产工艺
所属学科 轻工/食品类
适用课程 食品加工技术
资源分类 食品
资源大小 289K
授权方式 普通会员
是否原创 收集
下载统计 本周下载：17 总下载：199
资源评价 ★★★
资源简介 ppt格式。绿色食品生产工艺的电子教案，图文并茂，内容丰富，章节齐全，共分为七大部分，包括绪论、食品加工原理、 食品的原料和材料、果蔬加工原料要求及预处理、罐藏食品生产工艺、食品的干制、糖制品的制作方面的内容，欢迎下载使用。
   
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