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资源名称 食品分析与检测技术（二）
所属学科 轻工/食品类
适用课程 食品加工技术
资源分类 食品
资源大小 27877K
授权方式 VIP会员
是否原创 收集
下载统计 本周下载：9 总下载：110
资源评价 ★★★
资源简介 ppt、wmv、swf格式。食品分析与检测技术的完整课件，包括教学课件和视频、动画三部分，其中教学课件共9章内容，章节齐全，分成9次上传，这是食品分析与检测技术（二）的内容，主要讲述食品分析的基本知识，图文并茂，含4个视频，主要讲述薄层色谱操作、减压蒸馏操作、普通蒸馏操作等内容，视频清晰流畅，并含5个动画，主要讲述薄层色谱演示动画、液体样品取样法等，可直接用于教学，欢迎广大老师参考使用。luquan12会员上传。
   
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