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资源名称 中式面点工艺（十）
所属学科 轻工/食品类
适用课程 食品加工技术
资源分类 食品
资源大小 19048K
授权方式 普通会员
是否原创 收集
下载统计 本周下载：3 总下载：34
资源评价 ★★★
资源简介 ppt格式。中式面点工艺的教学课件，共4章内容，章节齐全，由于课件比较大故分成十四次上传，这是中式面点工艺（十）的内容，重点讲述中式面点的色彩第二部分——色彩在造型工艺中的应用和面点色彩运用技法注意事项，内容全面，图文并茂，可直接用于教学，欢迎广大老师参考使用。luquan12会员上传。
   
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