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资源名称 果蔬贮运病害
所属学科 基础类
适用课程 食品包装与储藏
资源分类 食品
资源大小 117K
授权方式 普通会员
是否原创
下载统计 本周下载:2 总下载:419
资源评价 ★★★
资源简介 word格式。南方果蔬贮运病害课件电子教案,介绍基础内容,主要参考资料有新编南方果树病虫害防治,中国农业出版社;果蔬采后病害与控制,张维一等编著,中国农业出版社;南方水果贮藏保鲜技术,张绍其等编著,广西科学技术出版社;Postharvest Pathology of Fruits and Vegetables. Colin Dennis. New York: Academic Press.cjboyhappy会员上传。
   
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