资源名称 | 资源性质 | 适用专业 | 使用课程 | 文件大小 | 授权方式 | 更新日期 |
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发酵食品工艺学 | 试卷集锦 | 食品加工技术 | 食品加工技术 | 2392.91K | 普通会员 | 2007-01-09 |
食品安全学 | 电子教案 | 食品科学技术基础学科 | 食品科学技术基础学科 | 771.9K | 普通会员 | 2007-01-08 |
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食品仪器分析 | 电子教案 | 食品机械 | 食品机械 | 43.87K | 普通会员 | 2006-11-30 |
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